“ANÁLISE DA PRODUÇÃO DA ENZIMA INVERTASE A PARTIR DA FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO SUBSTRATOS NÃO CONVENCIONAIS”. REVISTA SAÚDE & CIÊNCIA , vol. 7, nº 2, agosto de 2018, p. 352-69, https://doi.org/10.35572/rsc.v7i2.122.