AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE SECAGEM DA CEBOLA (ALLIUM CEPA L.) EM CORTE TRANSVERSAL UTILIZANDO UM SECADOR SOLAR DE BAIXO CUSTO. REVISTA SAÚDE & CIÊNCIA [Internet]. 30º de agosto de 2018 [citado 15º de julho de 2026];7(2):263-75. Disponível em: https://rsc.revistas.ufcg.edu.br/index.php/rsc/article/view/115